Trudel convie les restaurateurs établis ou non à se joindre à son nouvel Espace bouffe urbain.
Le 10 juin dernier était lancé l’invitation Pitch ton resto dans le nouvel Espace bouffe urbain. Un vaste espace de 60 000 pi2, de 1000 places pouvant accueillir une quinzaine de concessions, dont trois avec service aux tables et des concepts éphémères.
Trudel souhaite ainsi interpeller l’industrie de la restauration de la grande région de Québec et de n’importe quelle région dans le monde !
L’Espace bouffe urbain sera relié au centre commercial, à des lieux publics extérieurs et aux immeubles résidentiels, dont le Vingt-et-un Mars, la première phase résidentielle qui est déjà en partie habitée. Il fera donc partie de ce désir de tisser une trame urbaine dynamique et accueillante. « Il va en avoir pour tous les prix et pour tout le monde », affirme William Trudel.
Le président et fondateur de Trudel Corporation dit même pouvoir offrir différents types de soutien à de jeunes entrepreneurs pour démarrer leur projet à Fleur de Lys.
« Si vous êtes passionné de restauration et que vous rêvez avoir un restaurant avec un nouveau concept ou un concept déjà établi, Trudel est prêt à faire affaire avec vous. Toutes les entreprises peuvent aider le projet », a-t-il lancé lors de la présentation.
Trudel prévoit ouvrir l’Espace bouffe urbain d’ici 2026.
Trudel est fière d’annoncer le début des travaux et célèbre avec les citoyens.
Le samedi 7 juin, lors d’une grande fête communautaire chaque citoyen et invité a immortalisé ce moment par une pelletée de terre symbolique.
Avec le projet de Fleur de Lys qui avance à un rythme soutenu, ce deuxième projet d’envergure de Trudel, d’une valeur estimée à 1 milliard de dollars, sera complété d’ici 2033. Le projet des Galeries Charlesbourg est une réponse grandement attendue dans le contexte de la crise du logement qui sévit dans la région de Québec.
Le projet de revitalisation des Galeries Charlesbourg offrira à ses futurs résidants et clients une accessibilité incomparable au réseau de transport en commun et de corridors VivaCité ainsi qu’aux grandes voies d’accès.
William Trudel était sur place et affirmait que « Tout comme nous l’avons fait pour Fleur de Lys, ce projet a été développé en étroite collaboration de plus de 3 100 personnes. Nous sommes tellement fiers de cette précieuse collaboration ! C’est pourquoi nous organisons une fête populaire pour souligner le début des travaux. »


Du cœur. De l’audace. Beaucoup de travail. Quand on y croit, tout est possible surtout avec l’appui des gens de Québec.
Après avoir écouté, imaginé et conçu, Trudel a commencé à livrer sa première phase résidentielle comptant 480 condos locatifs. Lors d’une grande célébration à laquelle assistaient près de 400 locataires et de nombreux invités, William Trudel en a profité pour dévoiler des images de la galerie marchande, de l’Espace bouffe urbain et autres attraits de l’immeuble. Il a également remis des clés d’or aux dix premiers locataires en témoignage de leur confiance. Enfin, il a présenté des autos en partage disponibles pour les résidents.
Évalué à 2 G$, le projet de réaménagement du centre commercial Place Fleur de Lys prévoit notamment la construction de 4 500 unités locatives sur une période de 5 à 10 ans. D’ailleurs, la construction de la deuxième phase est en avance d’une année.
Comme le disait William Trudel lors de l’inauguration « On se préparait pour cette journée depuis déjà quatre ans. On est vraiment contents. C’est un succès. Les locataires sont heureux. C’est mission accomplie ! »


Trudel Innovation Inc. s’associe avec le CHU de Québec-Université Laval dans une entente de 109 M$ sur 12 ans pour créer un centre externe d’hémodialyse à Fleur de Lys. Ce partenariat clé en main permettra d’offrir 64 nouveaux fauteuils d’hémodialyse dans la communauté dans une entente où Trudel assurera l’entretien et la logistique des espaces alors que le CHU assurera le service médical.
Ce projet s’inscrit parfaitement dans la vision de Trudel de transformer Fleur de Lys en un milieu de vie intégré où l’on peut vivre, travailler et obtenir des services. Les clients et le personnel du Centre externe pourront bénéficier de toutes les commodités commerciales du site, se balader sur ses nombreux espaces verts et, pourquoi pas, même y résider!
Finalement, la requalification de l’îlot Dorchester pourra débuter cet été avec entre autres un immeuble de 17 étages. Cette nouvelle mouture du projet a été approuvée par le maire Marchand qui a salué l’écoute de Trudel à l’égard des citoyens. De son côté William Trudel affirme que le processus a forcé l’entreprise à « être meilleure » afin de correspondre davantage aux attentes du voisinage.
400 logements, dont des logements abordables et sociaux, quelque 150 chambres d’hôtel, une épicerie à volume de commerces de proximité, des espaces verts et une place publique viendront meubler l’espace.
Le projet final pour lequel la Ville a donné son feu vert en est un de calibre international qui fera entrer Saint-Roch dans la modernité urbaine.